Płodozmian w IPR – czosnek

2.1. Stanowisko i zmianowanie Czosnek wymaga gleb ciepłych, przepuszczalnych, bogatych w próchnicę oraz składniki pokarmowe, o odczynie pH 6,5-7,5. Najlepiej rośnie na glebach niezaskorupiających się, dobrze zatrzymujących wilgoć, ale nie podmokłych. Najbardziej przydatne do uprawy czosnku są czarnoziemy i czarne ziemie, lessy oraz mady średnie. Na glebach lżejszych, zaleca się uprawiać czosnek w pierwszym lub drugim roku po nawożeniu obornikiem. Warzywo to wymaga prawidłowego zmianowania. Ze względów fitosanitarnych, czosnku nie można uprawiać po sobie ani po innych warzywach cebulowatych takich jak: cebula, por, szczypiorek czy siedmiolatka, na tym samym polu częściej, niż co 4 lata. Trzeba też tak zaplanować płodozmian, aby plantacja czosnku nie znalazła się w bliskim sąsiedztwie pola, na którym w roku poprzednim był uprawiany czosnek lub inne warzywa cebulowe. Dobrymi przedplonami dla czosnku są warzywa nie pobierające z gleby dużo składników pokarmowych i pozostawiające stanowisko wolne od chwastów oraz groźnego nicienia - niszczyka zjadliwego. Można go uprawiać po: fasoli, grochu, kapustnych, ogórkach, pomidorach. Przedplonem czosnku sadzonego jesienią powinny być warzywa wcześnie schodzące z pola, aby można było starannie przygotować glebę do sadzenia.