Płodozmian w IPR – dynia piżmowa

2.1. Stanowisko, płodozmian, warunki produkcji Dynie najlepiej rosną na glebach żyznych, a więc próchnicznych, strukturalnych i szybko nagrzewających się, chociaż do uprawy z rozsady nadają się również gleby torfowe. Dynia wymaga gleb o dobrych stosunkach powietrzno-wodnych, dobrze utrzymujących wilgotność (80-90%), najlepiej o niezbyt wysokim poziomie wody gruntowej (80-90 cm). Odczyn gleby powinien być lekko kwaśny lub obojętny (pH 6,0-7,0). Konieczne jest określenie odczynu gleby w roku poprzedzającym uprawę i wykonanie wapnowania, gdy analiza gleby wykaże taką potrzebę. Ewentualne wapnowanie należy przeprowadzić jesienią, pamiętając o tym, aby zabieg ten nie był wykonywany w roku, w którym zastosowano obornik. Dla dyni olbrzymiej, oleistej i piżmowej najlepsze są stanowiska nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Bardzo korzystnie reagują na uprawę z pasami ochronnymi ze słonecznika, kukurydzy lub zbóż, które zapewniają roślinom odpowiedni mikroklimat i chronią od wiatru. Dynie nie mają specjalnych wymagań, co do rośliny poprzedzającej uprawę. Należy jednak przestrzegać zasady, aby gatunki należące do rodziny dyniowatych, nie były uprawiane po sobie i po roślinach psiankowatych, ponieważ podlegają tym samym chorobom i szkodnikom. Ze względów fitosanitarnych powinny wracać na to samo pole nie wcześniej niż co cztery lata. W płodozmianie powinny znaleźć się rośliny bobowate, które wzbogacają glebę w azot. Mogą to być warzywa, np.: fasola, groch, bób, lub rośliny użytkowane rolniczo: ciecierzyca, lucerna, łubin, koniczyna, wyka, seradela w czystym siewie lub w mieszankach z trawami (tab. 1 i 2). Dobrym przedplonem na glebach zwięzłych są również zboża. Na stanowisku po zbożach dynie wymagają jednak nawożenia organicznego, np. obornikiem lub kompostem. Przykłady następstwa roślin z wykorzystaniem gatunków warzywnych przedstawia tabela 2. Dynie pozostawiają glebę w dobrej strukturze i wolną od chwastów, dlatego są odpowiednim przedplonem dla wszystkich warzyw. Tabela 1. Przykładowy płodozmian wieloletni uwzględniający dynie olbrzymią, piżmową i oleistą Rok Roślina 1 bobowate (np. koniczyna z trawami) 2 dynia 3 cebula 4 zboża (z wsiewką koniczyny) Tabela 2. Gatunki warzyw do uprawy jako przedplon i poplon dla roślin dyniowatych Roślina przedplon warzywa wczesne i krótkoterminowe: korzeniowe „pęczkowe” (marchew, (schodzący z pola najpóźniej do pietruszka, seler), kalarepa, kapusta pekińska, sałata, rzodkiewka, szpinak połowy czerwca) ozimy plon główny dynie poplon szpinak ozimy, rzodkiewka, sałata (wchodzący na pole we wrześniu) Dyni nie należy uprawiać po sobie, innych dyniowatych i psiankowatych ze względu na możliwość infekcji przez te same agrofagi. 4-letni płodozmian eliminuje lub znacząco ogranicza patogeny i szkodniki zagrażające dyni olbrzymiej, oleistej i piżmowej.