Rozdział 3.2 – ChorobyPokaż treść
3.2. Choroby
dr Anna Jarecka-Boncela, dr hab. Beata Komorowska, prof. IO
CHOROBY WIRUSOWE
Mozaika dyni - Zucchini yellow mosaic virus, ZYMV; Watermelon mosaic virus, WMV;
Papaya ringspot virus, PRSV
Jedna roślina może być zainfekowana przez więcej niż jeden gatunek wymienionych
wirusów.
Biologia i przenoszenie. ZYMV ma stosunkowo wąski zakres naturalnych żywicieli,
z których większość należy do rodziny dyniowatych. WMV ma szeroki zakres żywicieli,
w tym gatunki roślin uprawnych i chwastów. Należą do nich marchew, szpinak, fasola,
koniczyna i gatunki chwastów z kilku rodzin, w tym Apiaceae, Asteraceae i Fabaceae. Rola
tych żywicieli jako źródeł wirusa dla roślin dyniowatych, nie jest jasna, chociaż
najprawdopodobniej wspomagają one przetrwanie wirusa pomiędzy sezonami, szczególnie
w obszarach o umiarkowanym klimacie, gdzie dyniowate są uprawiane tylko w sezonie
wiosenno-letnim. PRSV ma bardzo niewielu żywicieli spoza rodziny dyniowatych.
Głównymi rezerwuarami dla wszystkich trzech wirusów są stare, zakażone wirusem uprawy
dyniowatych, chwasty oraz rośliny dyniowate w ogrodach przydomowych. ZYMV, WMV
i PRSV są rozprzestrzeniane przez wiele gatunków mszyc m. in. mszycę ogórkową Aphis
(Aphis) gossypii, mszycę brzoskwiniową Myzus (Nectarosiphon) persicae i mszycę
grochodrzewowo-lucernową Aphis (Aphis) craccivora. Te trzy wirusy mogą być również
rozprzestrzeniane mechanicznie podczas prac pielęgnacyjnych. Przenoszenie przez nasiona
może być ważną drogą rozprzestrzeniania się ZYMV, WMV i PRSV między krajami
i regionami.
Objawy. Objawy wywoływane przez każdy z tych trzech wirusów są podobne i często trudne
do rozróżnienia. Dodatkowym problemem przy identyfikacji czynnika chorobotwórczego są
powszechnie występujące infekcje mieszane.
ZYMV wywołuje ostrą, żółtą mozaikę, zwykle z towarzyszącymi jej zniekształceniami
liści i pęcherzami. Rośliny są często zahamowane we wzroście i słabo zawiązują owoce.
Owoce dyniowatych są mniejsze i mogą być pokryte żółtymi plamami i pierścieniami. Na
owocach dyni często pojawiają się grudki z żółtym, cętkowanym wzorem.
WMV powoduje zieloną mozaikę na liściach, ale rzadko jest przyczyną zniekształcenia
owoców. Na dyniach pochodzących z porażonych roślin mogą występować jasno- lub
ciemnozielone plamy i nieznaczna szorstkość skórki.
opisano dwa szczepy PRSV, oznaczone PRSV-P i PRSV-W. Pierwszy z nich infekuje
papaję i sporadycznie dyniowate, natomiast PRSV-W wywołuje poważne objawy u wielu
gatunków dyniowatych. Oba szczepy są blisko spokrewnione pod względem właściwości
biologicznych i molekularnych. PRSV-W powoduje wyraźny jasno- i ciemnozielony wzór
mozaiki na liściach, które stają się zniekształcone i pokryte pęcherzami. Owoce dyni są
często grudkowate i zniekształcone.
Profilaktyka i zwalczanie. WMV i ZYMV są obecnie najczęściej obserwowane w uprawach
dyni w Polsce. Obecność potywirusów w roślinach dyni jest przyczyną obniżenia plonu
o około 30%. Szkodliwość tych patogenów wyraźnie zwiększa się, gdy roślina jest porażona
równocześnie przez kilka wirusów. W przypadku infekcji WMV, przenoszonego
z nasionami, owoce całkowicie tracą wartość handlową. Konieczne jest prowadzenie
obserwacji zdrowotności roślin przynajmniej raz w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego.
Po stwierdzeniu objawów chorobowych, rośliny należy usunąć.
Mozaika ogórka na dyni - Cucumber mosaic virus, CMV
CMV występuje powszechnie na całym świecie, zwłaszcza w regionach o umiarkowanym
klimacie. Chociaż wirus ten występuje na roślinach dyniowatych w Polsce, rzadko stanowi
problem w uprawie dyni.
Biologia i przenoszenie. CMV ma szeroki zakres roślin żywicielskich - poraża wiele
gatunków roślin uprawnych, ozdobnych i chwastów z różnych rodzin. Wirus jest przenoszony
przez wiele gatunków mszyc, przy czym do rozprzestrzeniania się potrzebny jest bardzo
krótki czas żerowania. Nie stwierdzono, aby wirus rozprzestrzeniał się w polu przez kontakt
roślina-roślina. Chociaż CMV jest przenoszony przez nasiona wielu gatunków roślin
uprawnych i chwastów, nie ma wystarczających dowodów na przenoszenie go przez nasiona
dyniowatych.
Objawy. Na rodzaj i nasilenie objawów mogą mieć wpływ: wiek rośliny, odmiana i warunki
pogodowe. Zmiany chorobowe pojawiają się najpierw na młodych liściach, na których
występują chlorotyczne cętki. Liście są mniejsze, zniekształcone i zwijają się ku dołowi.
W miarę postępu choroby, wzrost roślin jest coraz bardziej zahamowany, a ich międzywęźla
ulegają skróceniu. Owoce pokryte są cętkami i mogą być zniekształcone.
Profilaktyka i zwalczanie. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności roślin
przynajmniej raz w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów
chorobowych, rośliny należy usunąć.
CHOROBY BAKTERYJNE
Kanciasta plamistość bakteryjna - Pseudomonas syringae pv. Lachrymans
Kanciasta plamistość występuje powszechnie w prawie każdym rejonie uprawy roślin
dyniowatych na świecie, powodując duże straty.
Biologia i przenoszenie. P. syringae pv. lachrymans jest gram-ujemną, tlenową, urzęsioną
bakterią w kształcie wygiętych pałeczek. Do roślin przedostaje się przez aparaty szparkowe,
hydatody i zranienia. W przypadku upraw prowadzonych na glebach piaszczystych
nawiewany piasek może być szczególnie niebezpieczny, ponieważ ułatwia zakażenie poprzez
ścieranie tkanek roślin. Rozwojowi choroby sprzyja wilgoć. Optymalna temperatura rozwoju
choroby wynosi 24-27C. Porażeniu ulegają wszystkie nadziemne części rośliny w ciągu
całego okresu uprawy. Patogen jest przenoszony przez nasiona. Ponieważ bakterie są
związane z okrywą nasienną, rozwój infekcji następuje już w momencie pojawienia się
liścieni. Bakteria może być przenoszona z rośliny na roślinę przez rozpryskującą się wodę
(również deszcz), owady, sprzęt polowy i ludzi. Wilgoć na liściach jest szczególnie istotnym
czynnikiem umożliwiającym rozprzestrzenianie się patogenu za pośrednictwem sprzętu
i pracowników rolnych stykających się z roślinami. P. syringae pv. lachrymans została
wykryta w wodzie z irygacji. Dlatego nawadnianie napowietrzne stanowi nie tylko wysokie
ryzyko wprowadzenia patogenu na pola, ale również może powodować wydłużone okresy
wilgotności sprzyjające rozwojowi choroby. Bakteria może przetrwać zimę na
zainfekowanych resztkach roślinnych.
Objawy. Charakterystycznymi objawami kanciastej plamistości na liściach dyni są drobne,
nasiąknięte wodą plamki o nieregularnym kształcie, ograniczone nerwami. Z czasem, środek
tych plam staje się nekrotyczny i pęka, pozostawiając dziurki na powierzchni liścia. Podobne
objawy mogą wystąpić także na ogonkach liściowych i pędach. Wczesne plamy na owocach
są nasiąknięte wodą i mają kształt od owalnego do okrągłego (0,1-0,5 cm). W wilgotnych
warunkach wysięk bakteryjny w postaci mlecznego płynu może wyciekać ze zmian na
liściach i owocach. Wysychając pozostawia białą, suchą skorupę. W miarę wzrostu roślin
plamy brązowieją. Wokół nich mogą tworzyć się żółte otoczki.
Profilaktyka i zwalczanie. Patogen może wyrządzić największe szkody, kiedy do infekcji
dojdzie na początku wzrostu roślin. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności
roślin przynajmniej raz w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów
chorobowych, rośliny należy usunąć.
Bakteryjna plamistość liści - Xanthomonas cucurbitae (syn=X. campestris pv. cucurbitae)
Xanthomonas cucurbitae występuje w Azji (Brunei, Chiny, Indie, Japonia Kazachstan
i Nepal), Afryce (Egipt, Reunion, Seszele), Ameryce Północnej (Kanada, USA), Ameryce
Środkowej (Trinidad i Tobago), Ameryce Południowej (Argentyna, Brazylia, Urugwaj)
i Oceanii (Australia i Nowa Zelandia). W Europie patogen ten był dotychczas notowany
w Federacji Rosyjskiej (część południowa), we Francji (część kontynentalna), Mołdawii i na
Ukrainie. W styczniu 2018 r. stwierdzono obecność bakterii na dyni zwyczajnej (Cucurbita
pepa var. styriaca) uprawianej w gruncie na trzech polach we wschodniej części Słowenii (na
podstawie raportu nr_2.2018 przygotowanego przez PIORIN). X. cucurbitae rozprzestrzenia
się wraz z nasionami oraz roślinami do sadzenia. W ten sposób patogen ten może dotrzeć do
Polski. Jak dotąd nie przygotowano oceny zagrożenia przez agrofaga (PRA) w odniesieniu do
tego gatunku dla terytorium Polski. W krajach Unii Europejskiej patogen ten nie podlega
obowiązkowi zwalczania.
Biologia i przenoszenie. Bakteria X. cucurbitae jest przenoszona przez nasiona. Może
przetrwać w resztkach pożniwnych w glebie przez 24 miesiące, jeśli jest związana
z tkanką roślinną. Infekcji sprzyjają temperatury 25-30°C i wysoka wilgotność względna.
Choroba często występuje po okresie obfitych deszczów, rosy i zraszania.
Objawy. Objawy chorobowe najpierw pojawiają się na spodniej stronie liści w postaci
wodnistych plam, które zwykle mają kanciasty kształt, ale mogą być też nieco zaokrąglone.
Na górnej stronie liścia plamy te są barwy żółtej, z czasem brunatnieją lub stają się
przezroczyste, przy czym zachowują wyraźną żółtą obwódkę. Plamy na liściach powodowane
przez X. cucurbitae są początkowo drobniejsze niż te wywoływane przez patogen bakteryjnej
kanciastej plamistości liści. Szczególnie małe plamy (0,03 cm) występują na liściach dyni
i innych roślin dyniowatych. Jednak w miarę wzrostu roślin plamy zlewają się
i mogą przypominać objawy wywoływane przez P. syringae pv. lachrymans. Wygląd
i wielkość plam na owocach może się różnić, w zależności od stopnia dojrzałości skórki
i wilgoci w owocach. Początkowym objawem są zwykle małe, okrągłe, lekko wklęsłe plamy
z brązowym środkiem otoczonym ciemną obwódką (wyglądem przypominają nieco parch).
Wraz z rozwojem roślin, plamy mogą się zapadać, tworząc pęknięcia na skórce. Powoduje to
wnikanie wtórnych mikroorganizmów chorobotwórczych, co prowadzi do gnicia owoców na
polu bądź w przechowalni.
Profilaktyka i zwalczanie. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności roślin
przynajmniej raz w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów
chorobowych, rośliny należy usunąć.
CHOROBY GRZYBOWE
Czarna zgnilizna zawiązków i pędów roślin dyniowatych - Didymella bryoniae
Biologia i przenoszenie. Grzyb zimuje w podłożu w formie pseudosklerocjów lub grzybni
saprofitycznej, gdzie może przetrwać przez kilka lat. W rozprzestrzenianiu się patogenu biorą
udział zarówno zarodniki konidialne jak i workowe. Optymalna temperatura dla rozwoju
grzyba to 20-28°C, lecz do infekcji może dochodzić już w temperaturze powyżej 10°C.
Najistotniejszym czynnikiem decydującym o tempie rozwoju patogenu jest wilgotność
powietrza. Najszybciej rozwija się on przy wilgotności względnej powietrza zbliżonej do 90%
i długotrwałym zwilżeniu roślin. Rozwojowi infekcji sprzyja również spadek temperatury
w ciągu nocy. Szkodliwość choroby jest wysoka, zwłaszcza w tunelach foliowych.
Największe zagrożenie wystąpienia choroby istnieje w okresach chłodnej, pochmurnej
i wilgotnej pogody.
Objawy. Grzyb powoduje gnicie, zasychanie zawiązków oraz deformację owoców. Porażane
są również liście, łodygi i pędy boczne. Na brzegach liści powstają duże, jasne nekrotyczne
plamy z ciemniejszym środkiem. Zainfekowane tkanki roślin przybierają ciemne zabarwienie,
ze względu na licznie tworzące się, czarne owocniki grzyba (pseudotecja i piknidia). Jeśli
choroba wystąpi na siewkach, prowadzi do bardzo szybkiego ich zamierania.
Profilaktyka i zwalczanie. Nie należy dopuszczać do długotrwałego zwilżenia roślin
i utrzymywania wysokiej wilgotności powietrza (powyżej 90%). Dynie rosnące pod osłonami
należy umiarkowanie, lecz często wietrzyć. Istotne znaczenie ma również wczesne
prześwietlanie bujnie rosnących roślin. Ponieważ grzyb zimuje w resztkach roślinnych i na
konstrukcjach, niezbędna jest dezynfekcja pomieszczenia uprawowego przed następną
uprawą. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności roślin przynajmniej raz
w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów chorobowych, rośliny
należy usunąć.
Mączniak rzekomy dyniowatych - Pseudoperenospora cubensis
Jest to pospolita i bardzo groźna choroba dyni uprawianych w polu i pod osłonami.
Biologia i przenoszenie. Zarodniki kiełkują w temperaturze 8-30°C. Optymalne warunki do
zarodnikowania patogenu to: wysoka wilgotności powietrza i temperatura 15-20°C.
W uprawach pod osłonami choroba rozprzestrzenia się niezwykle szybko. Jeżeli nie podejmie
się działań ochronnych, w ciągu dwóch tygodni może dojść do całkowitego zniszczenia
roślin. Rozwojowi choroby (najczęściej lipiec/sierpień) sprzyja długo utrzymujące się
zwilżenie liści oraz temperatura 25-30°C w dzień i 10-15°C w nocy.
Objawy. W wyniku infekcji, na górnej stronie blaszek liściowych pojawiają się chlorotyczne,
jasnozielone, a następnie żółte plamy, ograniczone nerwami. W warunkach sprzyjających
rozwojowi choroby, na dolnej stronie liści, w miejscach obserwowanych plam, pojawia się
początkowo szary, a następnie brunatno-fioletowy nalot trzonków i zarodników
sporangialnych. Wraz z rozwojem choroby plamy rozszerzają się i zlewają obejmując całą
powierzchnię liści. W miarę powiększania się plam liście dyni zaczynają zasychać.
W zależności od podatności odmiany oraz warunków atmosferycznych, po kilku dniach od
wystąpienia pierwszych objawów może dochodzić do całkowitego zamierania roślin.
Profilaktyka i zwalczanie. Należy bezwzględnie unikać okresu zwilżenia liści trwającego
dłużej niż 5 godzin. Z chwilą pojawienia się pierwszych symptomów choroby należy
niezwłocznie rozpocząć intensywne zwalczanie chemiczne. Konieczne jest prowadzenie
obserwacji zdrowotności roślin przynajmniej raz w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego.
Po stwierdzeniu objawów chorobowych, rośliny należy usunąć.
Mączniak prawdziwy dyniowatych - Podosphaera fusca
Choroba występuje na wszystkich gatunkach roślin dyniowatych, głównie na tych
uprawianych pod osłonami.
Biologia i przenoszenie. Grzyb najlepiej rozwija się przy wilgotności 50% i temperaturze
powietrza 20-27°C. Częste zwilżanie liści i przenawożenie azotem przyczyniają się do
nasilenia objawów chorobowych. Zarodniki patogenu rozprzestrzeniają się wraz z prądami
powietrza i wodą.
Objawy. Na górnej stronie liści powstają charakterystyczne, białe, mączyste plamy, które
rozszerzając się często obejmują całą powierzchnię blaszki liściowej. Silnie porażone liście
przedwcześnie zamierają. Porażone rośliny wydają niższy plon.
Profilaktyka i zwalczanie. Do uprawy należy wybierać odmiany odporne. Po wystąpieniu
pierwszych objawów choroby należy niezwłocznie rozpocząć opryskiwanie roślin zalecanymi
fungicydami. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności roślin przynajmniej raz
w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów chorobowych, rośliny
należy usunąć.
Szara pleśń - Botrytis cinerea
Sprawca choroby jest typowym polifagiem porażającym wiele gatunków roślin.
Biologia i przenoszenie. Czynnikiem sprzyjającym rozwojowi patogenu jest bardzo wysoka
wilgotność powietrza (optimum 95%) oraz obecność wody na roślinie. Długość okresu
utrzymywania się wysokiej wilgotności powietrza jest czynnikiem bezpośrednio decydującym
o rozwoju choroby. Temperatura w tym przypadku ma niewielkie znaczenie. Optymalna
temperatura do rozwoju infekcji wynosi 17-23°C. Rośliny, które uprzednio przeszły jakikolwiek
stres, np. wodny, termiczny lub świetlny, są bardziej podatne na porażenie przez B. cinerea. Do
infekcji dochodzi przez zranienia lub poprzez wnikanie strzępek patogenu przez
nieuszkodzoną tkankę okrywającą.
Objawy. Patogen infekuje liście, pędy, kwiaty i owoce we wszystkich fazach rozwojowych.
Porażenie zwykle zaczyna się od wierzchołka owocu, gdzie gromadzą się krople wody
ułatwiające infekcję. Objawy chorobowe to brunatne, nekrotyczne plamy, pokryte szarym,
pylącym nalotem grzybni i zarodników konidialnych. Zainfekowana tkanka zasycha. Owoce
często są silnie porażone już w początkowej fazie wzrostu.
Profilaktyka i zwalczanie. Bardzo duże znaczenie w ograniczaniu szkodliwości szarej pleśni
ma kształtowanie mikroklimatu w obiekcie. Przede wszystkim należy dążyć do obniżenia
wilgotności w pomieszczeniu uprawowym, w razie potrzeby poprzez jednoczesne wietrzenie
i ogrzewanie. W warunkach dużego zagrożenia należy stosować przemiennie zalecane
fungicydy. Konieczne jest prowadzenie obserwacji zdrowotności roślin przynajmniej raz
w tygodniu podczas sezonu wegetacyjnego. Po stwierdzeniu objawów chorobowych, rośliny
należy usunąć.
Fuzaryjna zgorzel dyniowatych - Fusarium solani f. sp. cucurbitae
Biologia i przenoszenie. Sprawca choroby rozwija się w podłożu, z którego infekuje rośliny.
W podłożu patogen może przetrwać przez kilka lat w postaci chlamydospor (zarodników
przetrwalnikowych). Do infekcji może dojść w fazie produkcji rozsady lub w dalszym okresie
wegetacji.
Objawy. Objawy chorobowe powodowane przez F. solani to zgnilizna korzeni, szyjki
korzeniowej i podstawy pędu roślin. Nekroza może rozszerzać się nawet do kilkudziesięciu
centymetrów nad powierzchnią podłoża. Porażone rośliny więdną, stają się chlorotyczne
i dość szybko zamierają.
Profilaktyka i zwalczanie. Należy utrzymywać optymalną wilgotność podłoża i nie
dopuszczać do długotrwałego zwilżenia dolnych części łodyg. Rozsadę powinno się
produkować w podłożu wolnym od patogenów (świeży i odkażony substrat, substrat
handlowy). Po stwierdzeniu wystąpienia patogenu w uprawie, należy zachować 3-4 letnią
przerwę w uprawie roślin dyniowatych i dokonać dezynfekcji podłoża. Z plantacji należy
usuwać chore rośliny, a następnie je spalić. Źródłem patogenu może być również woda
wykorzystywana do podlewania lub zraszania roślin. Najczęściej pochodzi ona z okolicznych
cieków wodnych lub stawów, która jest zakażona zarodnikami patogenu.
W tabeli 5 przedstawiono zalecenia dotyczące profilaktyki i sposobów zwalczania
najważniejszych chorób występujących u dyni olbrzymiej, piżmowej i oleistej.
Tabela 5. Program ochrony dyni olbrzymiej, oleistej i piżmowej przed najważniejszymi
chorobami
Choroba Profilaktyka i sposób zwalczania
Należy używać materiału siewnego kategorii kwalifikowany lub standard.
Wysiewać certyfikowane nasiona wolne od wirusów. W przypadku nasion dyni
Mozaika dyni piżmowej stosować odmiany odporne lub tolerancyjne.
Usuwać z pola rośliny chore, a następnie niszczyć je np. palić.
Zwalczać mszyce będące wektorem wirusa oraz chwasty rosnące w otoczeniu.
Kanciasta plamistość Należy używać materiału siewnego kategorii kwalifikowany lub standard. Zaleca
bakteryjna się wysiew zaprawionych nasion wolnych od patogenu. W przypadku nasion dyni
piżmowej stosować odmiany odporne lub tolerancyjne.
Zwalczać chwasty, na których bakterie mogą bytować.
Należy używać materiału siewnego kategorii kwalifikowany lub standard. Zaleca
Bakteryjna się wysiew zaprawionych nasion wolnych od patogenu. W przypadku nasion dyni
plamistość liści piżmowej stosować odmiany odporne lub tolerancyjne.
Zwalczać chwasty, na których bakterie mogą bytować.
Wprowadzać do uprawy odmiany odporne lub tolerancyjne na sprawcę choroby.
Zaniechać uprawy dyniowatych na tym samym stanowisku przez minimum 4 lata.
Mączniak rzekomy Unikać zbyt gęstego nasadzenia roślin.
dyniowatych W ochronie chemicznej stosować profilaktycznie i interwencyjnie fungicydy
dopuszczone do ochrony dyni przed mączniakiem rzekomym zgodnie
z obowiązującym programem ochrony.
Wprowadzać do uprawy odmiany dyni odporne lub tolerancyjne na szarą pleśń.
Rośliny wysadzać w optymalnej rozstawie, unikać zbytniego zagęszczenia
w rzędach i między rzędami w celu zapewnienia odpowiedniego przewietrzania
(utrzymanie właściwej wilgotności).
Stosować racjonalne nawożenie azotowe oraz systematycznie odchwaszczać
Szara pleśń i nawadniać plantacje.
Wprowadzać systemy nawadniania kroplowego.
Unikać długotrwałego zwilżenia liści podczas podlewania.
Ochronę chemiczną rozpocząć profilaktycznie, zarejestrowanymi fungicydami,
opryskując rośliny już po wysadzeniu na miejsce stałe. Uwzględnić w ochronie
dopuszczone środki biologiczne.
Wprowadzać do uprawy odmiany odporne lub tolerancyjne na sprawcę choroby.
Dokładnie niszczyć resztki pozbiorcze.
Mączniak prawdziwy
W ochronie chemicznej stosować profilaktycznie i interwencyjnie fungicydy
dyniowatych
dopuszczone do ochrony dyni przed mączniakiem prawdziwym zgodnie
z obowiązującym programem ochrony.
Do wysiewu należy używać materiału siewnego kategorii kwalifikowany lub
standard. W przypadku nasion dyni piżmowej stosować odmiany odporne lub
tolerancyjne. Po stwierdzeniu wystąpienia patogenu w uprawie, należy zachować
Fuzaryjna zgorzel 3-4 letnią przerwę w uprawie roślin dyniowatych i dokonać dezynfekcji podłoża.
dyniowatych Z plantacji należy usuwać chore rośliny a następnie je spalić. Źródłem patogenu
może być również woda służąca do podlewania lub zraszania roślin. Najczęściej
jest to woda pochodząca z okolicznych cieków wodnych lub stawów, która jest
zakażona zarodnikami patogenu.
Rozdział 3.3 – SzkodnikiPokaż treść
3.3. Szkodniki
dr hab. Grażyna Soika, prof. IO, dr Katarzyna Pochrząst
PLUSKWIAKI (Hemiptera) - rodzina mszycowate (Aphididae)
Mszyca ogórkowa - Aphis (Aphis) gossypii (Glover, 1877)
Mszyca ogórkowa występuje pospolicie na ternie całego kraju. Jest gatunkiem dwudomnym.
Żywicielami pierwotnymi tej mszycy są krzewy (np. kruszyna i szakłak), natomiast
żywicielami wtórnymi są warzywa dyniowate (ogórek, dynia, cukinia, melon, kawon),
szparagi, groch, fasola, oberżyna i pomidory.
Rodzaj uszkodzeń. Najbardziej narażone na uszkodzenia są młode siewki. Mszyce opanowują
liścienie, ograniczając dalszy wzrost rośliny. Zarówno osobniki dorosłe, jak i larwy wysysają
sok komórkowy, powodując odbarwianie (chlorozy), marszczenie i zasychanie liści. Przy
dużym zagęszczeniu mszyc liście szarzeją, a kwiaty i zawiązki owoców opadają. Ponadto,
wydalana przez owady spadź stanowi pożywkę dla grzybów sadzakowych, pokrywających
roślinę w formie czarnego nalotu. Grzyby wraz z chlorozami znacznie ograniczają
powierzchnię asymilacyjną, co wpływa na obniżenie plonu. Mszyca ogórkowa jest wektorem
wielu wirusów (np. mozaiki ogórka). Niezwalczana może doprowadzić do zupełnego
obumarcia rośliny już po trzech tygodniach od jej zasiedlenia.
Opis szkodnika. Osobniki uskrzydlone są długości ok. 2 mm. Głowę i tułów mają czarne,
a odwłok zielony, z ciemnymi plamkami po bokach. Osobniki bezskrzydłe mają długość 1,0-
1,5 mm i zmienną barwę - od jasnożółtej, przez pomarańczową do ciemnozielonej, a także
ciemne syfony oraz jasne nogi z ciemnymi stopami i wierzchołkami goleni. Czułki mają ok.
2/3 długości ciała. Jaja bezpośrednio po złożeniu są żółte, a przed wylęgiem larw - czarne
i błyszczące. Larwy mają różną barwę - od szarej do zielonej.
Zarys biologii. Mszyca ogórkowa zimuje w szklarniach lub w formie jaj na pierwotnych
roślinach żywicielskich, na których w sezonie rozwija pierwsze pokolenie. Pojawiające się
w nim uskrzydlone osobniki przelatują na przełomie czerwca i lipca na rośliny uprawne,
gdzie rozwijają się kolejne pokolenia. Pod koniec lata uskrzydlone osobniki wracają na
żywiciela pierwotnego, aby złożyć zimujące jaja.
Profilaktyka i zwalczanie. W miarę możliwości należy zachować izolację przestrzenną od
potencjalnych miejsc zimowania mszyc - zakrzewień z kruszyną i szakłakiem. Zaraz po
siewie nasion rzędy można przykryć włókniną ograniczającą przedostanie się mszyc na
siewki. Przez cały cykl uprawowy, przynajmniej raz w tygodniu, należy lustrować rośliny na
obecność mszyc. Po stwierdzeniu pierwszych, pojedynczych kolonii na 10% roślin należy
podjąć decyzję o zwalczaniu środkami chemicznymi zalecanymi do integrowanej produkcji,
najlepiej selektywnymi, o krótkiej karencji i prewencji.
Mszyca brzoskwiniowa - Myzus (Nectarosiphon) persicae (Sulzer, 1776)
Jest to gatunek mszycy pospolicie występującej na ternie całego kraju. Mszyca
brzoskwiniowa jest holocykliczna (o pełnym cyklu życiowym - wytwarza formy płciowe
i bezpłciowe), ale często i anholocykliczna (o niepełnym cyklu życiowym - wytwarza
wyłącznie formy bezpłciowe). Jest różnodomna i polifagiczna - migruje z brzoskwini
i kolcowoju pospolitego na różne rośliny zielne, zwłaszcza kapustowate i psiankowate.
Spośród warzyw występuje m. in. na ziemniaku, pomidorze, szparagach, kapuście, buraku,
dyni i ogórku.
Rodzaj uszkodzeń. W wyniku bezpośredniego żerowania, w miejscu bytowania kolonii,
dochodzi do deformacji, zwijania i odbarwienia liści. Żerowanie prowadzi do zahamowania
wzrostu i rozwoju rośliny. Liczba zawiązywanych owoców ulega zmniejszeniu. Mszyca ta
jest wektorem wielu wirusów (np. mozaiki ogórka i żółtej mozaiki cukinii).
Opis szkodnika. Osobniki uskrzydlone są długości ok. 2 mm, głowa i tułów są u nich czarne,
a odwłok oliwkowozielony z dużą, ciemną plamą pośrodku. Osobniki bezskrzydłe mają 1,2-
2,1 mm długości i zmienną barwę – białawo-zieloną, żółtozieloną, szarozieloną oraz
różowawo-czerwoną (u niedojrzałych, uskrzydlonych samic). Syfony są u nich jasne i nieco
rozdęte. Czułki sięgają nasady syfonów. Larwy są podobne do osobników dorosłych, lecz
nieco mniejsze.
Zarys biologii. Mszyca zimuje w szklarniach, domach i przechowalniach warzyw, a także
w stadium jaj na drzewach brzoskwini i kolcowoju. Wiosną, na żywicielu pierwotnym
rozwijają się dwa pokolenia. Osobniki uskrzydlone pojawiają się w maju i przelatują na
uprawy warzyw. W krótkim czasie rozmnażające się partenogenetycznie samice wytwarzają
liczne kolonie. Jesienią samice uskrzydlone przelatują z powrotem na brzoskwinię i kolcowój,
gdzie składają jaja zimujące. Rozwój jednego pokolenia trwa od 1-2 tygodni.
Profilaktyka i zwalczanie. W miarę możliwości należy zachować izolację przestrzenną od
miejsc z roślinami, na których zimują mszyce - m.in. sadów brzoskwiniowych. W okresie
wegetacji dobrze jest zwalczać chwasty, na których mogą rozwijać się mszyce. Lustrację
roślin na obecność mszyc należy prowadzić przez cały cykl uprawowy przynajmniej raz
w tygodniu. Progiem zagrożenia jest wykrycie pierwszych kolonii mszyc na 10% roślin.
Należy wówczas podjąć decyzję o zwalczaniu środkami chemicznymi zalecanymi do
integrowanej produkcji, najlepiej selektywnymi, o krótkiej karencji i prewencji.
Mszyca smugowa - Macrosiphum (Macrosiphum) euphorbiae (Thomas, 1878)
Gatunek ten występuje pospolicie na terenie całego kraju. Mszyca smugowa jest
holocykliczna (o pełnym cyklu życiowym - wytwarza formy płciowe i bezpłciowe)
i jednodomna. Pod osłonami występuje jako rasa anholocykliczna (o niepełnym cyklu
życiowym - wytwarza wyłącznie formy bezpłciowe). Jest polifagiem, zasiedlającym rośliny
dziko rosnące (np. wilczomlecz sosnkę i lepnicę rozdętą), uprawne (m. in. ziemniaki,
pomidory, paprykę, ogórka, sałatę, dynię i kapustę), a także ozdobne (np. różę).
Rodzaj uszkodzeń. Mszyce żerują na łodygach, ogonkach liściowych i liściach, wysysając
z nich sok komórkowy. Uszkodzone liście żółkną, ulegają zniekształceniu i zwijają się. Cała
roślina na skutek obniżenia tempa asymilacji ma zahamowany wzrost i rozwój. Mszyce
wyrządzają też szkody pośrednio, przenosząc liczne wirusy (np. afidorodnego wirusa
żółtaczki dyniowatych i wirusa żółtej mozaiki cukinii).
Opis szkodnika. Długość bezskrzydłych samic to 1,7-3,5 mm. Osobniki uskrzydlone mają
zmienne ubarwienie - od różnych odcieni zieleni po kolor różowy. Czułki i syfony są u nich
ciemniejsze, a grzbietowa smuga jaśniejsza, niż u form bezskrzydłych. Osobniki bezskrzydłe
są kształtu gruszkowatego, o ciele raczej błyszczącym, barwy zmiennej, jak u osobników
uskrzydlonych. Czułki są sześcioczłonowe, dłuższe od ciała, zaciemnione na wierzchołkach
lub całkowicie ciemne. Na III. członie znajduje się od 2 do 6 rynarii wtórnych. Ogonek ma 8-
10 bocznych włosków.
Zarys biologii. Mszyce zimują w szklarniach lub przechowalniach warzyw. W maju lub
czerwcu pojawiają się pierwsze formy uskrzydlone, które migrują na uprawy polowe.
Ostatnie pokolenie osobników uskrzydlonych rozwija się jesienią. Rozwój jednego pokolenia
trwa 8-17 dni, a pojedyncza samica rodzi ok. 35 larw.
Profilaktyka i zwalczanie. Przez cały cykl uprawowy, przynajmniej raz w tygodniu należy
lustrować rośliny na obecność mszyc. Decyzję o zwalczaniu należy podjąć po stwierdzeniu
pierwszych kolonii mszyc na 10% roślin. Należy wówczas zastosować środki chemiczne
zalecane do integrowanej produkcji, najlepiej selektywne, o krótkiej karencji i prewencji.
PLUSKWIAKI (Hemiptera) - rodzina tasznikowate (Miridae)
Zmienik lucernowiec - Lygus rugulipennis (Poppius, 1911)
Gatunek tego pluskwiaka występuje powszechnie w całej Polsce. Zmienik lucernowiec jest
polifagiem, który żeruje na licznych roślinach uprawnych, dziko żyjących i ozdobnych.
Spośród warzyw występuje m. in. na ogórku, grochu, fasoli, papryce, pietruszce, kapuście
i kalafiorze.
Rodzaj uszkodzeń. Zarówno owady dorosłe, jak i larwy, nakłuwają liście, pędy, pąki
kwiatowe i kwiaty, wysysając z nich soki roślinne. Efektem tych uszkodzeń jest brunatnienie,
zasychanie i zamieranie tkanek. Na liściach pojawiają się dziury, a pąki i kwiaty opadają.
Silnie zaatakowane rośliny słabo owocują.
Opis szkodnika. Osobniki dorosłe są długości 5-6 mm i mają zmienne ubarwienie: oliwkowe,
ciemnobrunatne lub czerwonobrązowe, z punktowanym przedpleczem. Tarczka jest trójkątna,
z charakterystycznym czarnym wzorem w kształcie litery W. Jaja są kremowe,
o długości do 1 mm. Larwy są bezskrzydłe, zielone, z czarnymi plamkami na grzbiecie.
Zarys biologii. Zimują postacie dorosłe, które wiosną przelatują na rośliny żywicielskie.
W maju samice składają jaja, z których po 2-3 tygodniach wylęgają się larwy. Stają się one
osobnikami dorosłymi ok. połowy lipca. Zmienik lucernowiec wydaje dwa pokolenia w ciągu
roku. Drugie pokolenie pojawia się w lipcu-sierpniu.
Profilaktyka i zwalczanie. Zalecane jest zachowanie izolacji przestrzennej od wieloletnich
upraw bobowatych, a także odchwaszczanie plantacji i miejsc wokół niej. Progiem zagrożenia
jest wykrycie 2 osobników na 1 m.b. rzędu (w 5 miejscach uprawy) w okresie kwitnienia i na
początku zawiązywania owoców. Zmieniki występują na plantacji placowo. We wczesnych
fazach nalotu pojawiają się na obrzeżach uprawy, dlatego dobrze jest ograniczać
opryskiwania tylko do tych miejsc.
WCIORNASTKI (Thysanoptera) - rodzina wciornastkowate (Thripidae)
Wciornastek tytoniowiec - Thrips tabaci (Lindeman, 1889)
Wciornastek tytoniowiec występuje pospolicie w całym kraju. Jest polifagiem, zasiedlającym
ponad 300 gatunków roślin uprawnych (polowych i pod osłonami) oraz dziko rosnących.
Spośród warzyw atakuje m. in. cebulę, por, czosnek, szczypiorek, kapustowate i dyniowate.
Rodzaj uszkodzeń. Wciornastki odżywiają się sokiem komórkowym roślin. W miejscach
żerowania powstają drobne, białosrebrzyste plamki. Charakterystyczne jest pozostawianie na
nich czarnych, punktowych odchodów. Silnie uszkodzone liście żółkną i są pokryte licznymi,
białymi cętkami.
Opis szkodnika. Samice są długości ok. 1 mm, o zmiennej barwie - żółtej (wiosną),
jasnobrązowej (wiosną i latem) i ciemnobrązowej (jesienią). Szczeciny na ich ciele
i skrzydłach są ciemne. Czułki są siedmioczłonowe, człon I. jest zawsze jasny, pozostałe do
połowy jasno- a od połowy ciemnobrązowe. Skrzydła mają jasne i otoczone długimi
włoskami (strzępiną). Larwy są bezskrzydłe, mniej ruchliwe, I. i II. stadium jest barwy
kremowej z zaciemnieniami na czułkach, nogach i końcowych segmentach odwłoka.
Zarys biologii. Zimują samice w resztkach roślinnych, w wierzchniej warstwie ziemi,
miedzach i nieużytkach. Wiosną przemieszczają się na rośliny żywicielskie, gdzie żerują
i rozmnażają się do jesieni. Samica składa jaja do tkanki roślinnej, z których wylęgają się
larwy, schodzące do ziemi po zakończeniu żerowania. Po 1-2 tygodniach przeobrażają się
w osobniki dorosłe, które dają początek następnemu pokoleniu. W ciągu roku rozwija się 4-6
pokoleń. Rozwój jednego pokolenia trwa od 18-30 dni.
Profilaktyka i zwalczanie. Liczebność wciornastków w okresie wegetacji znacznie ogranicza
zbieranie i niszczenie resztek pożniwnych, a także chwastów w uprawie jak i jej otoczeniu.
W miarę możliwości należy unikać sąsiedztwa upraw z warzywami żywicielskimi. Po zbiorze
roślin dobrze jest wykonać głęboką orkę. Występowanie wciornastka należy monitorować
w okresie od maja do lipca umieszczając 4 szt./ha niebieskich lub żółtych tablic lepowych.
Ponadto, przynajmniej raz w tygodniu trzeba wykonywać lustrację na obecność larw
i osobników dorosłych na najmłodszych liściach. Zwalczanie należy wykonać po
stwierdzeniu pojedynczych osobników. Środki chemiczne zalecane do integrowanej produkcji
powinno się stosować od fazy wyraźnie rozwiniętego pierwszego liścia do pełni kwitnienia,
nie więcej niż trzy razy w sezonie i nie częściej niż co 7-10 dni.
MUCHÓWKI (Diptera) – rodzina śmietkowate (Anthomyiidae)
Śmietka kiełkówka - Delia florilega (Zetterstedt, 1845)
Gatunek tej muchówki jest pospolity na terenie całego kraju. Śmietka kiełkówka jest
poligafiem. Szkodliwe są larwy, które żerują m. in. na dyniowatych (ogórku, dyni, cukinii),
fasoli, grochu, szparagach, kapustowatych, szpinaku, cebuli i czosnku.
Rodzaj uszkodzeń. Największe szkody wyrządzają larwy I. pokolenia. Wiosną opanowują
i niszczą (gdy gleba jest chłodna i wilgotna) kiełkujące nasiona, wgryzając się do ich wnętrza.
Żerują również na siewkach, drążąc chodniki w części podliścieniowej i w liścieniach,
powodując ich zamieranie. Przy dużej koncentracji szkodnika może dojść do całkowitego
zniszczenia uprawy. Larwy II. i III. pokolenia żerują w tkankach starszych roślin, często
zagniwających.
Opis szkodnika. Osobniki dorosłe są długości 2,8-4,8 mm, brązowawoszare, z odwłokiem
z ciemną smugą po stronie grzbietowej. Goleń I. pary odnóży zwykle ma 2-3 szczeciny, goleń
II. pary odnóży - mniej niż 5 szczecin. U samców, pierwszy człon stopy II. pary odnóży
posiada szczotkę z długich szczecin. Jaja są długości ok. 1 mm, białe,
z delikatnym siatkowaniem i płytkimi zagłębieniami podzielonymi wąskimi krawędziami.
Larwy są białawe i mają długość 5,9-6,8 mm. Przednie przetchlinki są u niech zaopatrzone
w 6-8 brodawek. Bobówki są brązowe o długości 4,3-5,0 mm.
Zarys biologii. Zimują bobówki w ziemi, na głębokości do 5 cm. W kwietniu-maju pojawiają
się muchówki I. pokolenia, które po kopulacji składają jaja pod grudkami świeżo przyoranej
ziemi. Larwy żerują początkowo w szczątkach organicznych i przechodzą na kiełkujące
rośliny. Muchówki II. pokolenia pojawiają się w lipcu, a III. pokolenia - w sierpniu-
październiku.
Profilaktyka i zwalczanie. Należy unikać zakładania plantacji w miejscach zacienionych,
chłodnych i wilgotnych, sąsiadujących z roślinami kwitnącymi na żółto, biało lub niebiesko,
gdyż są one pokarmem i wabikiem dla osobników dorosłych. Ryzykowne są również
stanowiska po plantacjach roślin wieloletnich, i po których zostaje dużo resztek pożniwnych
(np. kapustowate). Należy przestrzegać zasad prawidłowego zmianowania, a także dbać
o odchwaszczanie, zarówno na plantacji, jak i jej obrzeżach. Śmietka kiełkówka stanowi
problem na glebach z dużą zawartością szczątków nierozłożonej materii organicznej, dlatego
obornik lub nawóz zielony powinno stosować się jesienią, po czym starannie go przyorać, aby
nie przyciągał zapachem muchówek. Szczególnie atrakcyjne do składania jaj jest dla nich
świeżo przyorane pole, dlatego dobrze jest przygotować je odpowiednio wcześniej przed
siewem. Rzędy z wysianymi nasionami można przykrywać włókniną lub markizetą. Progiem
zagrożenia jest stwierdzenie w okresie kiełkowania i wchodów więcej niż 10% zniszczonych
przez larwy siewek w uprzednim roku. Lustrację liścieni i stożków wzrostu należy prowadzić
w 3-5 miejscach plantacji.
MOTYLE (Lepidoptera) – rodzina sówkowate (Noctuidae)
Słonecznica orężówka - Helicoverpa armigera (Hübner, 1808)
Jest to motyl pospolity na terenie prawie całego kraju (za wyjątkiem terenów północnych).
Słonecznica jest polifagiem, żeruje m. in. na słoneczniku, kukurydzy, psiankowatych, dyni,
fasoli, grochu, papryce, a także różnych gatunkach roślin ozdobnych.
Rodzaj uszkodzeń. Gąsienice żerują na nadziemnych częściach rośliny. Wygryzają one
nieregularne otwory w liściach i kwiatach i ogryzają pędy i miękkie części roślin. Wgryzają
się również do wnętrza pąków kwiatowych, owoców i ich zawiązków. Zaatakowane owoce
przedwcześnie dojrzewają i opadają. Przy intensywnym żerowaniu może dojść do
całkowitego zeszkieletowania rośliny.
Opis szkodnika. Motyl jest długości 1,8 cm, o rozpiętości skrzydeł 3-4 cm. Ubarwienie
skrzydeł ma zmienne - od jasnoszarego przez brązowawe, jasnożółte, do czerwonobrązowego.
W rysunku skrzydeł I. pary widoczne są plamki (po 2 na skrzydle) i paski. II. para skrzydeł
jest barwy bladosłomkowej z ciemnym pasem na obrzeżu. Jaja są białe, kuliste, o średnicy ok.
0,5 mm, ze spłaszczoną podstawą, promieniście żebrowane, z czasem ciemnieją. Gąsienice są
długości 4-5 cm, barwy zielonej, żółtej, różowej, czerwonobrązowej, a czasem niemal
czarnej. Wzdłuż ich boku ciągnie się dość szeroki jasny pas, a na grzbiecie ciemny. Ciało
mają pokryte krótkimi, kolczastymi wyrostkami oskórka. Poczwarki są długości 1,8-2,5 cm,
czerwonawobrązowe, z dwoma kolcami na jednym z końców.
Zarys biologii. Owady te mogą rozwijać do 6 pokoleń w ciągu roku. W optymalnych
warunkach pogodowych pełen rozwój jednej generacji trwa 35–40 dni. Formą zimującą są
poczwarki.
Profilaktyka i zwalczanie. Należy przestrzegać terminów odpowiednich zabiegów
agrotechnicznych - zmianowania, podorywki i nawożenia. Trzeba usuwać i niszczyć resztki
pożniwne lub je rozdrobnić i głęboko przeorać jesienią. Rozpoznanie tego motyla może być
trudne z uwagi na zmienność ubarwienia zarówno osobników dorosłych, jak
i gąsienic. Do sygnalizacji samic można stosować pułapki feromonowe. W momencie
odłowienia motyli należy przeprowadzić zabieg opryskiwania środkami zarejestrowanymi do
zwalczania słonecznicy orężówki na dyni.
Rolnice (larwy)
W Polsce występuje kilkadziesiąt gatunków rolnic. Do najbardziej pospolitych i szkodliwych
należy rolnica zbożówka Agrotis segetum (Denis & Schiffermüller, 1775). W nieco
mniejszym nasileniu mogą wystąpić: rolnica czopówka Agrotis exclamationis (L., 1758),
rolnica gwoździówka Agrotis ipsilon (Hufnagel, 1766) i rolnica panewka Xestia
(Megasema) c-nigrum (L., 1758). Wszystkie są polifagami, żerującymi na wielu gatunkach
roślin uprawnych i dziko rosnących z wielu rodzin botanicznych.
Rodzaj uszkodzeń. Młode gąsienice żerują na nadziemnych częściach roślin, uszkadzając
liście lub wschodzące rośliny. Starsze uszkadzają również części podziemne, a nocą
wychodzą na powierzchnię ziemi podgryzając rośliny u nasady. Jedna gąsienica może
zniszczyć nawet kilka roślin. W przypadku dużej gradacji szkodnika, mogą wystąpić place
pozbawione roślin (tzw. łysiny).
Opis szkodnika. Motyle mają rozpiętość skrzydeł 2,5-4,5 cm. Ich skrzydła są barwy od
jasnobeżowej do szaro-brunatnej. Przednie skrzydła są ciemniejsze od tylnych i posiadają
różne rysunki - okrągłe, owalne i nerkowate plamki oraz przepaski. Gąsienice są długości od
3,0-6,0 cm, walcowate, szare, brunatne lub oliwkowe, z połyskiem, zwijają się w kłębuszek
w czasie spoczynku lub w razie zaniepokojenia. Poczwarki są zamknięte, czerwonobrunatne.
Zarys biologii. Zimują gąsienice lub poczwarki w ziemi (do ok. 20 cm). Gąsienice opuszczają
kryjówki zimowe i zaczynają żerować w kwietniu, gdy temperatura gleby przekracza 10°C.
Następnie schodzą do gleby w celu przepoczwarczenia. Motyle wylatują na przełomie maja-
czerwca i są aktywne o zmierzchu i w nocy. Samice składają jaja (do 2000 sztuk) do gleby
lub na rośliny. Młode gąsienice wylęgają się po 5-15 dniach i żerują na roślinie w dzień.
Starsze są aktywne głównie w nocy, w ciągu dnia chowają się pod ziemią. W zależności od
warunków klimatycznych mogą rozwinąć się 1-2 pokolenia w roku.
Profilaktyka i zwalczanie. Podstawową metodą ograniczania liczebności rolnic jest
prawidłowo prowadzona agrotechnika. Bezpośrednio po zbiorze roślin przedplonowych
zaleca się wykonanie podorywki, a jesienią głębokiej orki, ponieważ podczas tych zabiegów
ginie znaczna część gąsienic i poczwarek. W rejonach, gdzie stwierdzono rolnice, należy
zaorywać nieużytki stwarzające doskonałe warunki do ich rozmnażania. W sezonie
wegetacyjnym, na plantacjach i w ich pobliżu należy też niszczyć kwitnące chwasty, będące
źródłem pokarmu dla motyli. W celu określenia zagrożenia uprawy przez rolnice należy
w okresie od początku maja do końca września prowadzić monitoring lotu motyli (zwłaszcza
rolnicy zbożówki) za pomocą pułapek feromonowych. Pułapki (w liczbie 2 szt./ha) umieszcza
się zawsze nad wierzchołkami roślin i sprawdza przynajmniej 2 razy w tygodniu na obecność
motyli. Dodatkowo, systematycznie, co najmniej raz w tygodniu, należy lustrować rośliny na
obecność gąsienic, które zazwyczaj pojawiają się po upływie 15-25 dni od momentu
odnotowania szczytu liczebności motyli. Sygnałem do podjęcia decyzji o zwalczaniu jest
stwierdzenie pierwszych młodych gąsienic na liściach. W pierwszej kolejności, do zwalczania
gąsienic rolnic zaleca się stosować środki zawierające bakterie Bacillus thuringiensis. Walka
chemiczna polega na opryskiwaniu insektycydami zarejestrowanymi do zwalczania rolnic na
dyni. Ze względu na placowy charakter występowania szkodnika, pierwszy zabieg można
ograniczyć do miejsc, w których stwierdzono obecność gąsienic. Zabiegi należy wykonywać
w godzinach wieczornych.
CHRZĄSZCZE (Coleoptera) – rodzina stonkowate (Chrysomelidae)
Zachodnia kukurydziana stonka korzeniowa - Diabrotica virgifera (LeConte, 1858)
Jest to gatunek inwazyjny, który pochodzi z Ameryki Północnej. W Polsce notowany jest
głównie w południowej części, ale występuje także w województwach mazowieckim,
łódzkim i wielkopolskim. Głównym żywicielem szkodnika jest kukurydza, ale również dynia,
ogórek, kawon, melon, słonecznik, topinambur i rośliny dziko żyjące.
Rodzaj uszkodzeń. Chrząszcze żywią się pyłkiem kwiatowym. W wyniku żerowania niszczą
pylniki i słupki, efektem czego jest niezawiązywanie się owoców. W jednym kwiecie dyni
może być wiele chrząszczy. Sporadycznie chrząszcze mogą też żywić się liśćmi.
Opis szkodnika. Chrząszcz jest długości ok. 4-7 mm. Samice są nieco większe od samców.
Czułki są nitkowate, zwykle 11-członowe, dłuższe u samców. Zabarwienie ciała jest zmienne
- od odcieni żółci, przez jasną zieleń, aż do jasnopomarańczowego. Pokrywy skrzydeł u samic
mają ciemne pasy, a u samców w znacznej części są niemal jednolicie ciemne. U obu płci
występują osobniki zarówno jednolicie jasno, jak i ciemno zabarwione, w tym o zmiennym
paskowaniu, co utrudnia jednoznaczną identyfikację płci.
Zarys biologii. Zimują jaja w glebie. Wylęg larw rozpoczyna się wiosną i może trwać do
połowy lata. W optymalnych warunkach (temperatura 22°C i umiarkowana wilgotność gleby)
rozwój trzech stadiów larwalnych trwa ok. 30 dni. Larwy przepoczwarczają się w ziemi.
Osobniki dorosłe pojawiają się w okresie lipiec-sierpień.
Profilaktyka i zwalczanie. Zaleca się przestrzeganie zalecanych metod agrotechnicznych
i zastosowanie odpowiedniego płodozmianu. Po zbiorze owoców, należy dokładnie
rozdrobnić resztki pożniwne i przeprowadzić głęboką orkę. W celu zniszczenia ognisk
występowania stonki konieczne jest dokładne oczyszczenie maszyn oraz narzędzi z gleby
i resztek roślinnych, aby zapobiec przypadkowemu zawleczeniu stonki w inne miejsca.
Należy unikać zakładania plantacji w sąsiedztwie pól kukurydzy, a także zwalczać chwasty
z pyłkiem wabiącym chrząszcze (np. nawłoć, komosę, włośnicę). W celu zapewnienia
wczesnego wykrycia szkodnika w uprawie można wykorzystywać pułapki feromonowe. Do
zwalczania chemicznego stosuje się aktualnie zarejestrowane insektycydy przeznaczone do
tego celu.
CHRZĄSZCZE (Coleoptera) – rodzina poświętnikowate (Scarabaeidae)
Pędraki (larwy)
Larwy poświętnikowatych występują powszechnie na terenie całego kraju. Są polifagami,
żerującymi na licznych gatunkach roślin uprawnych i dziko rosnących. Największe szkody
wyrządzają: chrabąszcz majowy Melolontha melolontha (L., 1758), guniak czerwczyk
Amphimallon solstitiale (L., 1758) i ogrodnica niszczylistka Phyllopertha horticola
(L., 1758).
Rodzaj uszkodzeń. Szkody wyrządzają zarówno larwy, jak i osobniki dorosłe. Pędraki
uszkadzają podziemne pędy i korzenie. Mogą też niszczyć siewki i młode rośliny. Bardziej
żarłoczne są starsze stadia larwalne. Dorosłe owady żerują na liściach roślin, wygryzając
nieregularne dziury.
Opis szkodnika. Larwy tych trzech gatunków chrząszczy są do siebie podobne - białe,
łukowato wygięte, z brązową głową, zgrubiałym niebieskosinym końcem ciała i trzema
parami odnóży. Chrząszcz:
chrabąszcza majowego jest długości 2,0-3,0 cm, przód ciała ma czarny, pokrywy
skrzydeł brunatne, a na bokach odwłoka białe trójkąty;
guniaka czerwczyka jest długości 1,5-2,0 cm, jasnobrązowy i pokryty żółtymi włoskami;
ogrodnicy niszczylistki ma długość ok. 1 cm, jest brunatny i metalicznie błyszczący,
z głową i przedpleczem w odcieniu niebieskim lub zielonym, pokrywy skrzydeł są
u niego brązowe, z żółtymi włoskami.
Zarys biologii. Zimują chrząszcze oraz pędraki w górnej warstwie gleby. Chrząszcze
pojawiają się masowo, tworząc tzw. rójki. Rójka chrabąszcza majowego ma miejsce
w okresie od końca kwietnia do końca maja, a guniaka i ogrodnicy w czerwcu i lipcu. Po 3-6
tygodniach od złożenia jaj wylęgają się pędraki, które najpierw żerują gromadnie, a potem
rozchodzą się w glebie. Larwy, po osiągnięciu stadium L4, pod koniec lata lub jesienią,
schodzą na głębokość 30-40 cm, gdzie następuje ich przepoczwarczenie. Rozwój stadiów
larwalnych u chrabąszcza trwa najczęściej 4 lata, u guniaka - 2, a u ogrodnicy 1 rok.
Profilaktyka i zwalczanie. Wysadzanie rozsady lub siew bezpośredni w pole muszą być
przeprowadzone z uwzględnieniem nie przekroczenia progu szkodliwości pędraków
w glebie. W tym celu, z pola o powierzchni 1 ha zaleca się pobranie 32 prób z losowo
wybranych miejsc - każda około 2 m2 (25 cm x 25 cm i 30 cm głębokości). Pobraną glebę
wysypuje się na płachtę lub folię i liczy znajdujące się w niej pędraki. Progiem zagrożenia
jest obecność 2 pędraków na 1 m2 uprawy. Po przekroczeniu progu zagrożenia można
zastosować zabieg opryskiwania lub podlewania środkami biologicznymi.
Tabela 6. Sposób lustracji i progi zagrożenia dla najważniejszych szkodników dyni
olbrzymiej, piżmowej i oleistej
Gatunek Termin lustracji Szkodliwe
Próg zagrożenia
szkodnika i zwalczania stadium
larwy
stwierdzenie pojedynczych kolonii mszyc na
Mszyce przez cały cykl uprawowy i osobniki
10% roślin
dorosłe
w okresie kwitnienia i na larwy
Zmienik stwierdzenie 2 osobników na 1 m.b. rzędu
początku zawiązywania i osobniki
lucernowiec w 5 miejscach uprawy
owoców dorosłe
stwierdzenie 6 osobników na 1 roślinę z 10 od fazy wyraźnie larwy
Wciornastek
przeglądanych co tydzień rozwiniętego pierwszego i osobniki
tytoniowiec
liścia do pełni kwitnienia dorosłe
stwierdzenie więcej niż 10% zniszczonych
Śmietka
siewek w uprzednim roku (w przypadku od wschodów roślin larwy
kiełkówka
uprawy zakładanej z nasion)
pojawienie się pierwszych młodych gąsienic
Rolnice przez cały cykl uprawowy larwy
na liściach
wykrycie 2 pędraków w 32 próbach na
jesienią lub wiosną przed
Pędraki powierzchni 1 m2 pobranych z powierzchni larwy
założeniem uprawy
1 ha
Pośrednie metody ograniczania szkodników w uprawie dyni olbrzymiej, oleistej
i piżmowej
Metoda agrotechniczna
Lokalizacja plantacji. Ze względu na możliwość migracji szkodników, uprawę dyni
olbrzymiej, oleistej i piżmowej powinno zakładać się w oddaleniu od miejsc z roślinami
żywicielskimi dla tych szkodników, innych plantacji z uprawą warzyw dyniowatych, a także
od pól, na których w poprzednim roku były one uprawiane. Należy też zachować izolację od
potencjalnych miejsc zimowania szkodników atakujących dynię - zakrzewień z kruszyną
i szakłakiem, upraw szklarniowych oraz sadów brzoskwiniowych w przypadku mszyc; miejsc
zacienionych, chłodnych i wilgotnych, sąsiadujących z roślinami kwitnącymi na żółto, biało
lub niebiesko w przypadku śmietki kiełkówki. Unikanie miejsc po plantacjach z roślinami
wieloletnimi, i po których zostaje dużo resztek pożniwnych pozwala ograniczyć liczebność
wciornastka, śmietki i zachodniej kukurydzianej stonki korzeniowej. Ponadto, wieloletnie
plantacje stanowią doskonałe miejsce zimowania i bazę pokarmową dla szkodników
glebowych.
Płodozmian. Zmianowanie jest ważnym elementem płodozmianu, którego jedną z zasad jest
zachowanie zdrowotności gleby przez unikanie uprawy bezpośrednio po sobie roślin spokrewnionych
lub atakowanych przez te same szkodniki. W ochronie przed szkodnikami płodozmian jest
podstawowym elementem obniżania liczebności, przede wszystkim nicieni i szkodników
glebowych (rolnic, pędraków i drutowców). Ma również wpływ na szkodliwe owady, które
przechodzą swój cykl rozwojowy w miejscu żerowania lub w jego bezpośrednim sąsiedztwie
(np. śmietkę, wciornastka). W zmianowaniu należy przede wszystkim przestrzegać zasady,
która polega na zastosowaniu przerwy (minimum 4 lata) w uprawie dyni po sobie i po innych
warzywach z rodziny dyniowatych. Do płodozmianu z dynią powinno włączyć się rośliny
bobowate (np. fasolę, groch, bób, ciecierzycę, lucernę, koniczynę, wykę - w czystym siewie
lub w mieszankach z trawami). Dynie nie mają specjalnych wymagań co do przedplonu,
należy jednak pamiętać, że na stanowisku po zbożach dynie wymagają nawożenia
organicznego. Przy stwierdzeniu dużej liczebności pędraków w płodozmianie należy
uwzględnić gatunki roślin nieatrakcyjnych pod względem pokarmowym, np. gorczycę czy
grykę.
Uprawa mechaniczna gleby. Bardzo ważne jest terminowe wykonywanie zabiegów
agrotechnicznych (orki, kultywatorowania, bronowania), co w dużym stopniu może
ograniczyć liczebność szkodników glebowych. Orka głęboka niszczy znaczną liczbę m. in.
pędraków, wciornastków, gąsienic oraz poczwarek motyli, śmietek i zachodniej
kukurydzianej stonki korzeniowej.
Nawożenie. Właściwe nawożenie ma wpływ na zdrowotność roślin i zwiększa ich potencjał
obronny oraz zdolności regeneracyjne. Nadmierne nawożenie azotem prowadzi do słabego
wykształcenia się roślinnych tkanek wzmacniających, co w efekcie sprawia, że soczysta
tkanka jest chętniej atakowana przez szkodniki. Nawożenie fosforowe i potasowe wzmacnia
tkankę mechaniczną, co utrudnia szkodnikom żerowanie. Ze względu na preferencje śmietki
kiełkówki do zasiedlania zalegających szczątków rozkładającej się materii organicznej, zaleca
się stosowanie nawozów organicznych jesienią, po czym należy starannie je przyorać, by nie
wabiły zapachem muchówek.
Zwalczanie chwastów. Zachwaszczenie pól sprzyja występowaniu wielu szkodników, dla
których niektóre gatunki chwastów mogą stanowić zastępcze źródło pokarmu lub być
miejscem ich schronienia, rozwoju i zimowania. Kwitnące chwasty są dodatkowo źródłem
pokarmu dla osobników dorosłych (muchówek, chrząszczy i motyli), dlatego w okresie
wegetacji zaleca się ich zwalczanie.
Bezpośrednie metody ograniczania szkodników w uprawie dyni olbrzymiej, oleistej
i piżmowej
Metoda mechaniczna
Jedną z najczęściej stosowanych metod mechanicznych jest zbieranie lub odławianie
szkodników z roślin uprawnych lub dziko rosnących w otoczeniu pól, a także usuwanie
i niszczenie części lub całych roślin zasiedlonych przez szkodniki. Aby ograniczyć
bezpośredni dostęp szkodników (mszyc, śmietki) do wschodzących roślin, można stosować
włókninę lub markizetę, którą należy rozłożyć nad rzędami z wysianymi nasionami.
Metoda biotechniczna
Polega na odstraszaniu, przywabianiu, zniechęcaniu do żerowania i składania jaj przez
owady. Do bezpośredniego wyłapywania i niszczenia niektórych szkodników (motyli,
muchówek) mogą posłużyć różnego rodzaju pułapki, np. feromonowe i świetlne, a także
tablice lepowe zawieszone w większej liczbie (na wciornastki, śmietki). Można też stosować
przynęty pokarmowe. Do wabienia szkodników glebowych (rolnic, pędraków i drutowców)
można stosować kawałki ziemniaka czy marchwi zakopane w ziemi na głębokość ok. 10 cm
w odległości 2 m od siebie.
Metoda biologiczna
Polega na wykorzystaniu organizmów żywych do ograniczania liczebności populacji
szkodliwych. Najczęściej są to ich wrogowie naturalni (drapieżcy, pasożyty, parazytoidy,
choroby). W warunkach korzystnych dla ich rozwoju zapobiegają masowemu (gradacyjnemu)
występowaniu roślinożernych owadów. Ważną rolę w ograniczaniu liczebności szkodników
odgrywają pasożytnicze nicienie (Heterorhabditis, Steinernema), grzyby (Beauveria,
Paecilomyces, Entomophthora) oraz bakterie (Bacillus thuringiensis). Na polach uprawnych,
do ograniczania liczebności różnych szkodników przyczyniają się chrząszcze - biegaczowate
(Carabidae), kusakowate (Staphylinidae), biedronkowate (Coccinellidae) i omomiłkowate
(Cantharidae); złotookowate (Chrysopidae); pluskwiaki - tasznikowate (Miridae)
i zażartkowate (Nabidae); muchówki - bzygowate (Syrphidae), rączycowate (Tachinidae),
pryszczarkowate (Cecidomyiidae), muchowate (Muscidae) i łowikowate (Asilidae);
błonkówki - gąsienicznikowate (Ichneumonidae), męczelkowate (Braconidae)
i bleskotkowate (Chalcididae). Z pająków pożyteczne są gatunki z rodzaju Trombidium.
Należy również pamiętać o dużej roli ptaków, takich jak: pustułka, myszołów
zwyczajny, błotniaki oraz sowy w ograniczaniu liczebności gryzoni. Ich obecność można
wspierać poprzez pozostawianie w bezpośrednim sąsiedztwie uprawy naturalnych punktów
obserwacyjnych do wypatrywania gryzoni (np. zadrzewień na miedzach śródpolnych
i obrzeżach pól) lub poprzez stawianie zastępczych tyczek spoczynkowych (czatowni)
o wysokości 1,5 - 4,0 m (1szt. na 5 ha, a w przypadku większych plantacji - kilku sztuk).
Zwalczanie szkodników należy prowadzić przede wszystkim metodami biologicznymi
w oparciu o introdukcję organizmów pożytecznych
i środków biologicznych.
Metoda chemiczna
Polega na stosowaniu chemicznych środków ochrony roślin. Środki te powinny
charakteryzować się wysoką selektywnością w stosunku do zoofagów (drapieżców
i pasożytów), niską toksycznością dla ludzi i zwierząt, szybszą dynamiką rozkładu, nie
kumulowaniem się w środowisku oraz bezpieczną formą użytkową. Powinno stosować się
środki o jak najkrótszym okres karencji, zwłaszcza w przypadku zabiegów interwencyjnych
prowadzonych w okresie osiągania przez warzywa dojrzałości konsumpcyjnej. Wśród
zoocydów stosowanych w zwalczaniu szkodników pierwszeństwo mają środki biologiczne
i środki selektywne, czyli takie, które działają na określoną grupę organizmów szkodliwych.
Decyzję o zastosowaniu zoocydów należy podjąć w oparciu o progi zagrożenia i na podstawie
lustracji roślin lub monitoringu za pomocą pułapek.
Zasady stosowania zoocydów
Wszystkie zabiegi ochrony roślin należy wykonywać w warunkach optymalnych dla
ich działania i w taki sposób, aby maksymalnie wykorzystać ich biologiczną aktywność, przy
jednoczesnej minimalizacji dawek. Stosując pestycydy należy wybierać sposób wykonania
zabiegów jak najbezpieczniejszy dla organizmów pożytecznych, np. poprzez ograniczanie
użycia pestycydów do okresu, gdy rośliny są jeszcze młode, stosowanie pestycydów w formie
zapraw nasiennych lub do podlewania rozsady. Innym sposobem ograniczenia ilości
zużywanego środka ochrony roślin jest jego precyzyjne stosowanie - w miejscu występowania
szkodnika.
Ze względu na ochronę środowiska i konieczność zachowania różnorodności
biologicznej, należy unikać wielokrotnego stosowania tych samych substancji aktywnych
w danym obiekcie, gdyż może to powodować wystąpienie „zjawiska kompensacji” lub
pojawienia się biotypów uodpornionych.
Nie wolno mieszać różnych środków ochrony roślin ze sobą oraz płynnymi nawozami
dolistnymi, jeżeli nie jest to wyraźnie zaznaczone w Programie Ochrony Warzyw i/lub
w etykietach poszczególnych środków.
Podczas wykonywania zabiegu, temperatura powietrza w czasie opryskiwania dla
większości środków powinna wynosić 10-20°C. W dniach o wyższej temperaturze zabieg
należy wykonać wczesnym rankiem lub późnym popołudniem, gdy rośliny są w pełnym
turgorze.
Wykaz dopuszczonych w Polsce środków ochrony roślin jest publikowany w rejestrze
środków ochrony roślin. Informacje o zakresie stosowania pestycydów w poszczególnych
uprawach zamieszczane są w instrukcjach stosowania. Narzędziem pomocniczym przy
wyborze pestycydów jest wyszukiwarka środków ochrony roślin
(https://www.gov.pl/web/rolnictwo/wyszukiwarka-srodkow-ochrony-roslin---zastosowanie.).
Aktualne informacje dotyczące stosowania środków ochrony roślin można znaleźć na
stronach MRiRW pod adresem https://www.gov.pl/web/rolnictwo/ochrona-roslin.
Lista środków ochrony roślin do integrowanej produkcji jest opracowywana przez
Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach - PIB i publikowana w Programie Ochrony Roślin
Warzywnych. Wykaz dopuszczonych do IP środków ochrony roślin jest również dostępny na
stronie internetowej Instytut Ogrodnictwa - PIB pod adresem http://arc.inhort.pl/serwis-
ochrony-roslin.
Ponadto, informacja dotycząca środków ochrony roślin do integrowanej produkcji
publikowana jest na Platformie Sygnalizacji Agrofagów pod adresem
https://www.agrofagi.com.pl/143,wykaz-srodkow-ochrony-roslin-dla-integrowanej-
produkcji.html.