Materiał siewny i odmiany w IPR – agrest

1.6. Dobór odmian Przy wyborze odmian agrestu do uprawy towarowej metodą integrowanej produkcji (IP) należy wziąć pod uwagę plenność krzewów, termin dojrzewania, wielkość i barwę owoców, odporność roślin na główne choroby grzybowe, a także siłę wzrostu i pokrój krzewów oraz przydatność do kombajnowego zbioru. Ważna jest również przydatność owoców dla przetwórstwa i zamrażalnictwa, gdyż zdecydowana ich większość jest w ten sposób zagospodarowana. Cześć owoców agrestu pochodząca z uprawy szpalerowej kierowana jest do spożycia w stanie świeżym, jako deserowe. Ze względu na fakt, że owoce agrestu są przedmiotem eksportu, muszą spełniać podstawowe wymogi. Chodzi tu głównie o barwę skórki i wielkość jagód. Tabela 1. Krótka charakterystyka odmian agrestu pod względem wybranych cech użytkowych. Termin Plenność Owoce Podatność roślin na Lp. Odmiana zbioru krzewów choroby owoców Wielkość Barwa Mączniak Antraknoza